GAIA - мировая сеть ресторанов Дубайского бренда с греческой и средиземноморской кухней, с заведениями в более чем в 5 странах мира. Расположен рядом с площадью казино и являет собой квинтэссенцию вкуса, стиля и весьма яркой и легкой на подьем публики.
Главный гвоздь программы - Ice Market — являющий собой витрину со свежайшим уловом дня. Гости могут подойти, выбрать конкретную рыбу или морепродукты и обсудить с поваром способ приготовления на гриле, в соли, в виде карпаччо или сашими
Ресторан имеет современную концепцию «sharing», блюда подаются в центр стола, чтобы гости за столом смогли попробовать как можно больше разных блюд, что весьма отражает греческий дух
Из блюд стоит попробовать греческое ванильное мороженое, его подают с различными топпингами
Заведение работают с 12:00 и до 23:00
Средний чек от 150€